Sistem pencernaan manusia berfungsi mencerna makanan secara mekanis dan kimiawi untuk menyerap nutrisi dan membuang sisa yang tidak terpaksa.

Organ Utama Pencernaan

• Mulut: Makanan dihancurkan secara mekanis oleh gigi dan dicerna secara kimiawi oleh enzim amilase (ptialin) pada air liur untuk memecah karbohidrat.

• Kerongkongan (Esofagus): Mendorong makanan menuju lambung melalui gerakan meremas (peristaltik).

• Lambung: Mengolah makanan secara mekanis melalui remasan otot lambung dan secara kimiawi menggunakan asam lambung (HCl) serta enzim pepsin (memecah protein) dan renin.

• Usus Halus: Tempat penyerapan nutrisi utama yang dibantu oleh enzim dari pankreas dan empedu dari hati. Terdiri dari tiga bagian: duodenum (12 jari), jejunum (kosong), dan ileum (penyerapan).

• Usus Besar: Menyerap air dan garam mineral dari sisa makanan serta membentuk feses dengan bantuan bakteri E. coli.

• Rektum & Anus: Rektum menampung feses sementara sebelum dikeluarkan dari tubuh melalui anus.